Wir starten mit einem digitalen Weiterbildungs- und Austauschangebot. Den Auftakt macht am 8. Dezember 2020 das HDV-Webinar zur PostCovid-Hotellerie mit dem Titel „Wo stehen wir und wie sehen unsere Optionen für die Zukunft aus?“ Als Moderatoren führen Prof. Dr. Torsten Olderog, Institute of Culinary Art Academy, und der Berater und Trainer Carsten Lütkemann durch das…