Herbsttagung 2023: Top-Thema Nachhaltigkeit
- Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) tagt vom 10. bis 12. November 2023 in Stuttgart
- Verleihung des Awards „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“
Die diesjährige Herbsttagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) findet vom 10. bis 12. November 2023 im Le Méridien Stuttgart statt. Thematisch dreht sich das traditionelle Branchenmeeting um das Thema Nachhaltigkeit in der Hotellerie, das in Podiumsdiskussionen und Workshops ausgiebig beleuchtet wird.
Unter anderem diskutieren Ralf Selke, MHP Hotel AG, und Claudia Sunderkamp von der Hotour Hotel Consulting, über den Umgang mit Nachhaltigkeit aus Eigentümer- und Betreibersicht. Martin Schoonbroodt von Provilan, Thomas Hansen von Ecolab und Oliver Mathée vom Day Spa Mediterana präsentieren die Möglichkeit, mit Mikroorganismen zu reinigen und zu desinfizieren. In Workshops werden Nachhaltigkeitsthemen vertieft.
Seitens der Politik stellt sich Stefan Schmidt, Sprecher für Tourismuspolitik und Mitglied des Bundestages, den Fragen der HDV. Zur traditionellen Aktuellen Stunde begrüßt die HDV den IHA-Geschäftsführer Markus Luthe. Er stellt die jüngsten Branchenentwicklungen vor.
Zu den weiteren Höhepunkten der HDV-Herbsttagung zählt die Verleihung des Awards „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“. Zum siebten Mal wird der Preis an einen Hotelbetrieb vergeben, der durch eine hervorragende Ausbildungsleistung überzeugt und in den Audits der HDV-Zertifizierung „Exzellenter Ausbildungsbetrieb“ eine hohe Punktzahl erreicht hat. Der Award „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“ zählt mit dem Zertifikat „Exzellente Ausbildung“ und dem „Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (DHNP)“ zu den umfangreichen Nachwuchsaktivitäten der HDV.
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